06-12
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06-12
→提及蔬果蔬菜的日常清洗方式,想必大多數(shù)人脫口而出的就是自來(lái)水沖洗,要不稍微講究的還會(huì)使用兌入鹽的清水或是洗潔劑等等。但是這真的就能的洗刷掉身上的各類添加嗎?當(dāng)這些蔬菜水果還生長(zhǎng)在果園或是大棚里的時(shí)候,就已經(jīng)經(jīng)歷了各種噴劑,為了不被...
06-12
→在國(guó)外,食品生產(chǎn)商或是食品加工行業(yè)的已經(jīng)普遍將微波解凍作為處理冷凍食物的優(yōu)選了,這股新風(fēng)向也逐步在我國(guó)盛行開(kāi)來(lái)。傳統(tǒng)的解凍方法為什么會(huì)被替代呢?
06-01
→鑒于速凍食品的歷史相對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)較短暫,種種數(shù)據(jù)表明,目前市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟆kS著逐年的發(fā)展加上工業(yè)化大生產(chǎn)的推動(dòng)下,再加之出口的檢驗(yàn)要求,我國(guó)也規(guī)定了熟制品的質(zhì)量必須依靠速凍來(lái)?yè)?dān)保,可見(jiàn)速凍機(jī)已經(jīng)是不可或缺的必需品了。
05-25
→速凍機(jī)一般能夠分為地道式速凍機(jī)、推動(dòng)式速凍機(jī)、螺旋式速凍機(jī)、提高式速凍機(jī)、往復(fù)式速凍機(jī)、平板速凍機(jī)、流化態(tài)速凍機(jī)等。 地道式速凍機(jī)運(yùn)用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種,地道式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,運(yùn)轉(zhuǎn)牢靠,運(yùn)用壽命長(zhǎng)。網(wǎng)帶上下都能...
05-17
→05-16
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